Arroz com Filé Mignon - Novo Arroz de Ontem

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Arroz com Filé Mignon - Novo Arroz de Ontem

Foto: CyberCook

Preparo

31 min

Porções

8

Calorias*

327,87kcal

Valor por porção

R$ 6,69

Receita por Allan Vila Espejo

Em 17/07/2006

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque o molho de tomate, as ervilhas, sal e o arroz. Misture bem e coloque em um refratário. Depois cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

  • 2. Bata com um martelinho o bife e deixe bem fininho, depois tempere com sal e pimenta. Em seguida coloque uma fatia de mussarela de búfala, e depois enrole e prenda com um palito.

  • 3. Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida coloque os bifes enrolados e deixe grelhar.

  • 4. Sirva o arroz gratinado junto com os bifes grelhados.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

gracia teodoro28/02/2009

DELICIOSA ESSA RECEITA.