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Arroz com Molho de Moela da Mariza
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com molho de moela da mariza, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com molho de moela da mariza que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
58 min
Porções
20
Calorias*
132,88kcal
Valor por porção
R$ 1,98
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Refogue no óleo e margarina, o alho e as cebolas.
2. Depois de bem fritinhos, coloque o arroz de deixe refogar muito bem.
3. No lugar da água, coloque o caldo de galinha fervendo.
4. Deixe cozinhar e reserve.
Molho
1. Ferva os tomates e deixe engrossar um pouco. Doure o alho e a cebola e, em seguida, coloque os tomates.Ferva.
2. Depois, coloque a moela e o vinho.Deixe ferver bem.
3. Se precisar tempero, coloque tablete de caldo de galinha.
4. Coloque o cheiro verde, as azeitonas, o sazon e misture ao arroz já pronto.
5. Cubra com queijo.
6. Sirva quente.
Mírian Alvim de Castro03/05/2008
Tia Mariza não é facil na cozinha!!!Faz cada coisa!!!