- Início
- Receitas
- Acompanhamentos
- Arroz de Brócolis
Arroz de Brócolis
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz de brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Daniella Burle de Loiola
Preparo
55 min
Porções
3
Calorias*
320,97kcal
Valor por porção
R$ 1,90
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave o arroz.
2. Lave o brócolis, separando as flores das folhas.
3. Reserve as folhas e separe as flores em pequenos ramos.
4. Bata no liquidificador as folhas do brócolis com 2 x de água.
5. Leve a água a ferver.
6. Em uma panela esquente o óleo e refogue o alho, juntando em seguida o arroz.
7. em seguida, acrescente as flores do brócolis, colocando a água já quente batida com a folhas e tempere com sal à gosto.
8. Abaixe o fogo, e deixe o arroz cozinhar com a tampa da panela entreaberta.
9. O arroz deverá ficar al dente.
10. Assim que estiver cozido, apague o fogo e misture o alho torrado (opcional).