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Receita de Baião de Dois
Preparo
45 min
Porções
5
Calorias*
508,80kcal
Valor por porção
R$ 4,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o óleo em uma panela.
2. Frite a linguiça, o bacon, a cebola e o alho. Junte o arroz e refogue.
3. Acrescente a carne seca, o feijão, o louro, adicione a água e tempere com pimenta e sal.
4. Cozinhe até secar toda a água. Retire do fogo, misture o queijo e o sal e pique o coentro.
5. Sirva a seguir.
Dica CyberCook
1. Para uma versão mais saudável da receita, faça o refogado de bacon, linguiça, cebola e alho na própria gordura do bacon.
2. Além disso retire toda gordura da carne enquanto estiver desfiando-a.
3. Troque o arroz branco pelo integral :)
4. Dê preferência para alimentos orgânicos e ingredientes de fornecedores locais e que você conheça a origem.
Cris B11/05/2018
Essa receita sem feijão mais parece ARROZ DE CARRETEIRO, não? Obrigada.