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Bananas Camufladas com Creme e Queijos
Preparo
29 min
Porções
10
Calorias*
286,52kcal
Valor por porção
R$ 2,29
Ingredientes
Como Fazer
1. Preparo das bananas...
2. ...Coloque uma fatia de presunto
3. ...sobre ela uma fatia de muçarela dobrada
4. ...sobre ela uma banana
5. ...'enrole' cada banana assim
6. ...disponha em um refratário untado
7. ...despeje o Creme Branco em cima
8. ....parmesão ralado grosso ou 200g de muçarela ralada no lado grosso
9. ...forno pré-aquecido para gratinar
10. Creme branco
11. No fogo uma panela com a manteiga e farinha
12. ..mexendo até desaparecer a farinha
13. ...pingando leite quente aos poucos e mexendo
14. ..qdo o leite for absorvido pela farinha, de novo
15. ...mais um poco de leite e assim ..sucessivamente até acabar todo o leite
16. .....e ficar um creme espesso
17. ..temperar com sal e nosmozcada...Empregue.
vera ribeiro dotto11/07/2011
Num almoço de família, entre alguns pratos essa Banana também estava presente...Mas aconteceu q o Lombo Receheado não ficou totalmente cozido, razão pela qual, considero q essa Banana Camuflada salvou...praticamente a refeição...Considero-a um coringa...Salva qquer almoço...