Batatas Baby Skin

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Batatas Baby Skin

Foto: CyberCook

Preparo

46 min

Porções

3

Calorias*

607,40kcal

Valor por porção

R$ 5,29

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pré-cozinhe as batatas com casca.

  • 2. Coloque-as em pé e corte-as em quatro, tirando um pedaço com a colher (poupa da batata).

  • 3. Frite-as com óleo bem quente e tire-as quando a casca estiver morena e o miolo dourado.

  • 4. Coloque-as para escorrer e salpique sal a gosto.

  • 5. Em outra panela, corte o bacon em pedaços e frite.

  • 6. Tire-o quando estiver torrado e coloque-o para escorrer.

  • 7. Depois de acrescentar sal, esprema o cheddar em cima de cada uma das batatas, salpique bacon e o queijo parmesão.

  • 8. Coloque as batatas na borda do prato, formando um círculo, e disponha nachos no centro.

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