Batatas Congeladas - Tipo Mac Donald

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Batatas Congeladas - Tipo Mac Donald

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

6

Calorias*

106,67kcal

Valor por porção

R$ 0,72

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque as batatas e deixe de molho na água.

  • 2. Leve uma panela com água no fogo, e deixe ferver.

  • 3. Coloque aos poucos a batata de cada vez e ferva por 3 minutos.

  • 4. Retire-as e coloque-as na água fria, para parar o processo de cozimento ( por 3 minutos).

  • 5. Retire as batatas da água, e enxugue-as uma a uma.

  • 6. Congele em aberto.

  • 7. Depois de congeladas, coloques -as em sacos próprios para congelamento, bem fechados, e volte ao congelador.

  • 8. Frite as batatas ainda congeladas, em óleo bem quente.

  • 9. Durabilidade: 2 meses.

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