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Batatas da Oprah (Purê de batatas da Oprah)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batatas da oprah (purê de batatas da oprah), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batatas da oprah (purê de batatas da oprah) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
56 min
Porções
15
Calorias*
121,52kcal
Valor por porção
R$ 1,11
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem os dois tipos de batatas e corte-as ao meio mantendo as cascas.
2. Transfira para uma panela grande e cubra com água. Cozinhe as batatas em fogo médio ate que estejam macias, por volta de 25 minutos.
3. Escorra as batatas e coloque-as na mesma panela do cozimento. Adicione a manteiga e amasse as batatas levemente, para formar um purê mas mantendo pedaços de batata.
4. Acrescente o molho de raiz forte, creme de leite, sal e pimenta.
5. Misture ate que a consistência fique cremosa. Decore com a salsinha.