Batatas Raladas ao Forno

1. Rale as batatas no ralo grosso

2. Numa panela misture as batatas, o leite, a cebola e o alho. Tempere a gosto. Deixe levantar fervura mexendo sempre.

3. Retire do fogo e espalhe a mistura numa forma refratária bem untada.

4. Polvilhe com o queijo e asse em forno quente pre-aquecido por 25 minutos ou até que a batata esteja macia e o queijo dourado.

5. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.