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Batatas Reganadas (Cozidas com Muito Cheiro-Verde!)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batatas reganadas (cozidas com muito cheiro-verde!), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batatas reganadas (cozidas com muito cheiro-verde!) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
10
Calorias*
106,44kcal
Valor por porção
R$ 1,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela comum, sem pressão, alterne camadas de batata, tomate, cebola e cheiro verde. Misture 2 xícaras (chá de água) com sal suficiente para deixá-la levemente salgada e uma pitada de pimenta do reino e um pouquinho de óleo e despeje sobre as batatas, tampe a panela e leve ao fogo baixo para cozinhar. De vez em quando verifique o nível de água para que não seque demais. Sirva quente ou fria.
Vilma Cacciaguerra13/11/2019
Esta receita é minha. Com o tempo descobri que colocar as batatas na pressão com apenas 1 colher de sopa de água e cozinhar por três minutos dá um resultado melhor. Se for preciso, abra a panela e cozinhe em fogo bem forte até secar a água. Regue com um fio de azeite.