Como Cozinhar Lentilha

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Como cozinhar lentilha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Como cozinhar lentilha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Como Cozinhar Lentilha

Foto: CyberCook

Preparo

50 min

Porções

2

Calorias*

492,51kcal

Valor por porção

R$ 3,08

Receita por CyberCook

Em 08/07/2020

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a lentilha em uma panela e junte a folha de louro e 6 xícaras de água.

  • 2. Deixa a panela semi aberta em fogo médio e cozinhe por aproximadamente 35 minutos ou até que os grãos estejam macios.

  • 3. Em outra panelinha aqueça o óleo e doure as linguiças.

  • 4. Junte a cebola e depois de 1 minuto o alho e doure bem.

  • 5. Coloque 1 concha a lentilha cozida no refogado e deixe apurar por 5 minutinhos.

  • 6. Junte o refogado com o restante da lentilha, tempere com sal e deixe ferver por 2 ou 3 minutos.

  • 7. Na hora de servir finalize com cebolinha picada :)

Dica CyberCook

  • 1. A lentilha é uma grão super versátil e pode ser usada em sopas, cremes, hambúrguer, nuggets, bolinhos e etc.

  • 2. Depois de cozida você pode usar em diversos pratos ou até mesmo congelar e usar quando houver necessidade.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

4 avaliações

Beth Ferrari12/09/2020

Gostei só que gosto de comer a lentilha como feijão e acompanhada de arroz

CyberCook16/09/2020

Olá Beth, como vai? Nossa, que delícia! É uma bela opção de acompanhamento. Agradecemos por compartilhar essa sugestão. Abraços (:

Fernanda20/07/2020

Adorei essa receita! Vou fazer para variar a comida do dia a dia.