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Farofa de Banana
Farofa de Banana é uma tradição da comida brasileira. E essa aqui leva banana nanica. Tá sobrando banana, aí? Vem com a gente e arrase no seu almoço de família! Todos vão amar e ainda pedir uma marmitinha...
Foto: CyberCook
Preparo
47 min
Porções
8
Calorias*
470,93kcal
Valor por porção
R$ 2,35
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, frite a cebola na manteiga até ficar levemente dourada. Junte os ovos, o sal e mexa até cozinhar bem. Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sem parar, até que se obtenha uma farofa seca. Ponha a salsinha com as bananas e misture bem. Retire do fogo e sirva em seguida. Se desejar, decore com rodelas de banana fritas em manteiga.