Farofa de menina rica da Tati

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Farofa de menina rica da Tati

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

20

Calorias*

209,71kcal

Valor por porção

R$ 1,96

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa frigideira em fogo médio, doure o bacon cortado em cubinhos, lingüiça calabresa cortada em cubinhos, cebolas bem picadinhas e alho amassado até dourar.

  • 2. Junte meio pimentão de cada (vermelho, verde e amarelo) cortados em cubinhos, azeitonas verdes sem caroço picadas, pimentas-dedo-de-moça picadas, sal, pimenta-do-reino moída e

  • 3. orégano a gosto por 3 a 5 minutos.

  • 4. Acrescente 100 g de cada fruta seca moída grosseiramente (amêndoas, amendoim, castanha de caju e castanha do Pará) e 1 xícara (chá) de abacaxi picado e mexa até ficar uma farofa bem

  • 5. sequinha.

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