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Farofa rica Saborosa
Receita indicada pelo Sesi-SP.
Foto: Sesi-SP.
Preparo
27 min
Porções
4
Calorias*
350,26kcal
Valor por porção
R$ 1,63
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem as cascas (do chuchu e da banana) e os talos em água corrente. Pique-os e reserve.
2. Refogue a cebola e o alho na margarina. Acrescente os talos e as cascas e refogue mais um pouco. Junte os demais ingredientes, acrescente a farinha de mandioca por último.
3. Misture bem para a farinha incorporar o refogado e os temperos.