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Maionese Quente
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Maionese quente, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Maionese quente que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
12
Calorias*
215,22kcal
Valor por porção
R$ 5,11
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Em um recipiente coloque a mandioquinha cozida e espremida, a cenoura, a vagem, os pimentões vermelho e verde e os camarões limpos e aferventados.
2. Misture para se agregarem.
3. Adicione temperos a gosto (orégano e pimenta), a cebolinha e a maionese. Mexa.
4. Coloque a mistura obtida em um refratário pincelado com manteiga e polvilhado com queijo.
5. Espalhe a cobertura.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até gratinar.
Cobertura
1. Na vasilha da batedeira, coloque as claras e bata em neve.
2. Junte a maionese e misture.
Dica Cybercook
1. Substitua a mandioquinha por batata inglesa.
2. Substitua o camarão por atum, bacalhau ou frango.