Pepino em Conserva

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Pepino em Conserva

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

6

Calorias*

72,46kcal

Valor por porção

R$ 8,44

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave os pepinos, esfregando-os bem com uma escovinha;

  • 2. Misture os pepinos com o sal grosso e deixe descansar por 24 horas. Passado esse tempo, lave bem os pepinos em água com um pouco de vinagre. Escorra bem;

  • 3. Esterilize os frascos e as tampas a serem utilizados, distribua os pepinos e os temperos pelos frascos e acrescente o vinagre até a borda. Tampe;

  • 4. Conserve em temperatura ambiente e consuma após 30 dias.

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