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Polenta ao Molho de Calabresa no Microondas
Preparo
30 min
Porções
7
Calorias*
251,12kcal
Valor por porção
R$ 1,80
Polenta
Molho
Polenta
1. Misture o fubá com a água e o sal.
2. Leve ao microondas por 6 minutos.
3. Na potência alta.
4. Retire do forno e mexa bem.
5. Se desejar uma polenta bem firme, retorne ao micro por mais 6 minutos.
6. Retire do forno e acrescente a margarina, batendo bem.
7. Coloque numa fôrma e reserve.
8. Coloque num refratário a linguiça, o azeite, o alho e a cebola.
9. Tampe e leve ao micro por 5 minutos, na potência alta.
10. Retire do forno e acrescente os demais ingredientes (milho verde escorrido, o pimentão, as azeitonas, a pimenta, o sal e o molho de tomate).
11. Mexa bem.
12. Tampe e retorne ao micro por 8 a 10 minutos, na potência alta.
13. Retire e despeje o molho por cima da polenta.
14. Sirva em seguida.
Nilo Vieira14/07/2008
RECEITA DE FÁCIL PREPARO.