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Polenta frita - curso
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polenta frita - curso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polenta frita - curso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
5
Calorias*
924,96kcal
Valor por porção
R$ 7,84
Ingredientes
Como Fazer
1. 1 - numa panela coloque o fuba e deixe cozinhar; (mexa)
2. 2 coloque sal e agua de legumes;
3. 3 - mexa bastante;
4. 4 - acrescente o queijo ralado (medio) na panela e mexa bastante;
5. 5 - coloque os grãos maiores da farinha de milho ( peneire a farinha de milho e pegue os grãos maiores);
6. 6 - mexa;
7. 7 - coloque a massa num tabuleiro e espalhe formando uma espessura aprox. 2 cm.
8. 8 - apos esfriar coloque na geladeira. (não é no frizer);
9. 9 - no dia seguinte corte em pedaços;
10. 10 - passa na farinha de trigo e frite.
11. não suje as duas mãos para passar a farinha de trigo.