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Polenta na Panela de Pressão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polenta na panela de pressão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polenta na panela de pressão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
18
Calorias*
88,47kcal
Valor por porção
R$ 0,14
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela pressão coloque 1 colher manteiga, 1 dente alho amassado.
2. Deixe dourar.
3. Em seguida coloque 9 copos de água e também 3 copos de fubá, 2 caldos knnor, mexa toda esta mistura.
4. Assim que pegar consistência e começar a borbulhar tampe a panela e abaixe o fogo.
5. Assim que pegar pressão marque 30 minutos.
6. Desligue o fogo retire da pressão e coloque 1 colher de margarina.
7. Bata um pouco a polenta e despeje em um refratário adequado.
8. Está pronta a mais deliciosa polenta.
I L22/01/2013
Fiz a receita de polenta como indicada , porém após 20 mins , mesmo com o fogo baixo, comecei a sentir cheiro de queimado. Ao abrir a panela constatei que a polenta "pegou" no fundo e queimou. Alguma dica para que isto não aconteça? Obrigada