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Purê de Mandioca com Maracujá
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Purê de mandioca com maracujá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de mandioca com maracujá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
4
Calorias*
132,99kcal
Valor por porção
R$ 0,67
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a mandioca em uma panela de pressão.
2. Cubra com água e leve ao fogo médio por 25 minutos, após começar a chiar.
3. Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.
4. Bata a mandioca no liquidificador com 3 xícaras (chá) de água do cozimento. Reserve.
5. Em uma panela, em fogo médio, doure a cebola e o alho na margarina.
6. Junte a mandioca batida reservada, o suco de maracujá e mexa bem até apurar.
7. Tempere com sal e sirva.