Raarakor (Batata Ralada)

Receita típica da Suécia.
Raarakor (Batata Ralada)

Foto: CyberCook

Preparo

31 min

Porções

1

Calorias*

84,37kcal

Valor por porção

R$ 0,51

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Rale a batata e adicione sal. Aqueça uma frigideira e adicione a margarina.

  • 2. Espalhe a batata ralada, formando um disco bem fino na frigideira. Frite até que esteja bem dourado, vire e frite igualmente do outro lado.

  • 3. Tradicionalmente servido com geléia de cerejas, também pode ser utilizado como acompanhamento de creme de queijo.

Dicas
Nota: os suécos comem batata, em média, de 2 a 3 vezes por semana.
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