Recheados de Banana com Molho Branco

1. Enrolar cada banana com uma fatia de presunto e sobrepor uma de mussarela (como se fosse rocambole) e vá colocando em um refratário.

2. Depois de todas colocadas, cobrir com molho branco, polvilhar parmesão ralado e levar ao forno para gratinar.

3. Sirva bem quente no próprio refratário.

4. Serve para acompanhar assados.

1. Em uma panela ponha o leite para ferver junto com a noz moscada em outra panela derreta a manteiga frite a cebola e coloque a farinha de trigo.

2. Vá colocando o leite aos poucos e mexendo sempre até engrossar.

3. Retire do fogo e utilize.