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Tortilha Espanhola Light
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tortilha espanhola light , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tortilha espanhola light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: maria das neves
Preparo
1h1
Porções
4
Calorias*
192,12kcal
Valor por porção
R$ 1,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as batatas, corte elas bem fininhas e ponha para ferver numa panela com água e sal.
2. Em 10 minutos deverá estar cozidas.
3. Em um repcipiente, misture bem 3 ovos com a cebolinha picada e o sal.
4. Escorra as batatas e junte aos ovos.
5. Misture bem.
6. Numa frigideira anti-aderente, ponha um fio de azeite de oliva, deixe esquentar bem e coloque a mistura para 'fritar'.
7. Tampe e baixe o fogo.
8. De vez em quando, mexer a frigideira com força para desgrudar o omelete.
9. Com a ajuda de um prato vire a tortilla para completar o processo do outro lado.
10. Ponha num prato e é só servir!.