Tutu de Feijão Especial com Linguiça, Carre de Porco e Torresmo

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Tutu de Feijão Especial com Linguiça, Carre de Porco e Torresmo

Foto: Ernani de Almeida

Preparo

35 min

Porções

4

Calorias*

353,50kcal

Valor por porção

R$ 2,91

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira bem quente com azeite de oliva puxe as lingüiças, sele o carre de porco temperado com sal e pimenta até ficar levemente dourado.

  • 2. Em uma panela pequena coloque o feijão batido, acrescente a pinga e a gordura de porco, mexendo sem parar.

  • 3. Coloque a farinha de mandioca e continue mexendo sem parar.Tempere com sal e pimenta caso necessário.

  • 4. Montagem do prato:

  • 5. Em um prato aquecido coloque o arroz, as bananas, as lingüiças, o torresmo, a couve, o tutu, polvilhe com a cebolinha cortada em anéis.Sirva imediatamente.

Dicas

by Isaias Neries

Comentários

4

1 avaliações

geralda gomes17/10/2009

muinto boa