Yakimeshi Vegano

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Yakimeshi vegano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Yakimeshi vegano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Yakimeshi Vegano

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

7

Calorias*

208,81kcal

Valor por porção

R$ 2,73

Receita por CyberCook

Em 23/07/2019

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o arroz gohan em 2 e 1/2 xícaras de água em fogo baixo, até ele ficar no ponto (cozido, mas não mole). Desligue o fogo assim que o arroz estiver cozido.

  • 2. Enquanto isso, coloque em uma panela pequena o vinagre de arroz, o açúcar, o sal e misture. Deixe ferver e desligue. Assim que o arroz estiver cozido, coloque esta mistura do vinagre sobre ele e misture bem.

  • 3. Em uma panela grande e em fogo baixo, coloque um fio de óleo e refogue rapidamente o gengibre ralado, adicione a vagem picada, o pimentão picado e refogue por 2 minutos. Acrescente os cogumelos picados, tempere com sal a gosto e refogue por cinco minutos. Adicione a cenoura ralada, o shoyu, refogue por mais 1 minuto ou até os ingredientes estarem cozidos.

  • 4. Desligue, adicione a cebolinha picada, o óleo de gergelim torrado e misture. Acrescente o arroz cozido e corrija o sal, se necessário. Se quiser, salpique mais salsinha e gergelim pra servir. Está pronto!

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações