Suflê de Maçã

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Suflê de maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê de maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Suflê de Maçã

Foto: CyberCook

Preparo

1h30

Porções

6

Calorias*

235,28kcal

Valor por porção

R$ 1,64

Receita por josé neves

Em 11/09/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça 2 colheres (sopa) de margarina e doure levemente 2 maçãs verdes descascadas e picadas.

  • 2. Junte 2 colheres (sopa) de açúcar, cozinhe por 5 minutos, adicione 1 colher (sopa) de suco de limão e reserve.

  • 3. Dilua 1 colher (sopa) cheia de Supra Soy Sem Lactose em 100 ml de água fria e leve ao fogo para aquecer bem.

  • 4. À parte, bata 2 gemas com 1 colher (sopa) de açúcar, até obter um creme esbranquiçado.

  • 5. Junte ½ colher (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de amido de milho, acrescente o Suprasoy já preparado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que fique consistente.

  • 6. Espere esfriar, junte o suco de ½ limão, 2 colheres (sopa) de suco de maçã e 4 claras batidas em neve com ¼ de xícara (chá) de açúcar, misturando delicadamente.

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