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Suflê de Mussarela e Parmesão
Preparo
53 min
Porções
4
Calorias*
194,97kcal
Valor por porção
R$ 1,90
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture a farinha ao leite, até dissolver por completo e reserve. Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo e junte a mistura de farinha reservada. Mexa bem. Tire do fogo e adicione os queijos. Depois de esfriar um pouco acrescente as gemas e as claras em neve, delicadamente. Coloque em uma fôrma refratária e leve ao forno médio, por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir
renata cc17/01/2013
Esta receita é deliciosa e muito prática. Combina perfeitamente com um frango grelhado ou com peixe , por exemplo.