Suflê de queijo e frango

1. Preparo:

2. Levar ao fogo o leite, margarina, gemas e a farinha desmanchada,

3. mexendo sempre até engrossar. Fora do fogo , juntar o queijo, sal e

4. o frango. Por último acrescentar as claras em neve.

5. Levar para assar em tabuleiro untado