Tortilha deliciosa

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Tortilha deliciosa

Foto: Luciana Stockler Machado

Preparo

45 min

Porções

4

Calorias*

353,03kcal

Valor por porção

R$ 2,73

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte as salsichas e o chouriço em rodelas, enrole as fatias de presunto e corte em tiras bem finas, reserve.

  • 2. Retire a casca das batatas e corte em rodelas finas e frite( nao muito), reserve.

  • 3. No liquidificador, coloque os 4 ovos, pimenta, salsa e coentros a gosto.

  • 4. Coloque o azeite, a cebola e o alho, deixe alourar em lume medio.

  • 5. Coloque o presunto, o chouriço de colorau e as salsichas, deixe refogar um pouco, mexendo bem.

  • 6. Disponha as batatas por cima e logo em seguida os ovos batidos, deixe alourar.

  • 7. Com ajuda de um prato vire para alourar do outro lado.

  • 8. Sirva com salada.

  • 9. Bom apetite :).

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