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Tutu à Mineira da tia Nega
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tutu à mineira da tia nega, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tutu à mineira da tia nega que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
43 min
Porções
8
Calorias*
250,29kcal
Valor por porção
R$ 2,49
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater o feijão e uma cebola no liqüidificador com o caldo do cozimento.
2. Refogar no óleo com alho amassado.
3. Colocar uma pitada de pimenta doreino, uma colher de cachaça, sal a gosto.
4. Quando abrir fervura, colocarlentamente a farinha de mandioca, mexendo sem parar, até o ponto deum pirão.
5. Despejar numa tigela e enfeitar com rodelas de ovos cozidos e servir com lingüiça, couve e molho de cebola.