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Forminhas de queijo
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
1h20
Porções
6
Calorias*
256,21kcal
Valor por porção
R$ 2,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata bem os ovos, junte aos poucos o leite. Misture os dois tipos de queijo, tempere com sal e pimenta e junte-os aos ovos batidos.
2. Esfregue o alho nos dois lados de cada fatia de pão. Corte-as, a seguir, em cubinhos iguais, e frite-os na manteiga.
3. Unte bem 6 forminhas refratárias e coloque em cada forminha uma porção do pão frito; sobre este, espalhe uma porção do presunto e cubra tudo com os ovos batidos com o queijo.
4. Por cima pulverize a páprica e leve ao forno em banho-maria, por cerca de 20 minutos, até que adquira consistência.