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Meia-lua de queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Meia-lua de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Meia-lua de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: JOSÉ OTAVIO MENEZES ROCHA
Preparo
6h45
Porções
8
Calorias*
755,34kcal
Valor por porção
R$ 4,71
Ingredientes
Como Fazer
1. 1- Misture o iogurte, as gemas, a manteiga em pedacinhos e o tempero. Vá acrescentando a farinha de trigo até misturar bem.
2. 2- Embrulhe a massa em papel de alumínio e deixe descansar em geladeira por 6 horas.
3. 3- Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte com o cortador em círculos com espessura média.
4. 4- Recheie cada círculo com um cubo de queijo e junte as extremidades, formando uma meia-lua.
5. 5- Pressione as bordas com um garfo, pincele com o ovo e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, até crescer e dourar. Retire do forno e sirva.