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Pasta de Grão-de-Bico
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pasta de grão-de-bico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pasta de grão-de-bico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
9
Calorias*
597,59kcal
Valor por porção
R$ 3,94
Ingredientes
Como Fazer
1. Esquente uma panela e acrescente o azeite de oliva, cebola, alho, páprica, coentro e pimenta. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos, e só então acrescente o grão-de-bico cozido.
2. Cozinhe mexendo sempre por 2 minutos ou até que o grão-de-bico esquente.
3. Coloque a mistura de grão-de-bico no processador. Acrescente o limão, sal e pimenta-do-reino e ligue o processador pra misturar tudo.
4. Com o motor ainda ligado vá acrescentando o azeite de oliva até adquirir a consistência desejada.