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Pasta de Grão de Bico ou Hamus com Tahine
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pasta de grão de bico ou hamus com tahine, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pasta de grão de bico ou hamus com tahine que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Ketrin
Preparo
46 min
Porções
22
Calorias*
106,03kcal
Valor por porção
R$ 0,95
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador o grão-de-bico com tahine. Vá colocando os ingredientes aos poucos para dar mais sabor.
2. Acrescente a pimenta síria de bata por 1 minuto.
3. Acrescente o alho aos poucos. Vá batendo.
4. Acrescente o sal a gosto. Em geral, uma colher pequena.
5. Acrescente o caldo do limão e bata por um minuto no liquidificador.
6. Assim que a pasta estiver com uma consistência cremosa e homogênea, coloque em uma vasilha e decore com salsinha e cebola. Sirva com pão sírio.