Pérolas de presunto

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Pérolas de presunto

Foto: CyberCook

Preparo

38 min

Porções

5

Calorias*

521,71kcal

Valor por porção

R$ 7,32

Receita por marina motta salles

Em 22/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo a manteiga, e a cebola. deixe refogar um pouco, junte o sal , pimenta, e noz moscada.

  • 2. Coloque a farinha e misture bem e junte o leite, as gemas e o presunto. Deixe cozinhar bem , mexendo sempre e coloque a farinha de rosca.

  • 3. Fazer bolinhas e passar na clara de ovo, na farinha de rosca e fritar

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