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Presunto à California
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Presunto à california, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Presunto à california que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Adriana Serrão Schneider
Preparo
1h9
Porções
1
Calorias*
605,02kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. 1-Lave bem o presunto em água fria e retire a casca bem rente para não prejudicar a camada
2. de gordura.
3. 2-Faça cortes diagonais sobre a gordura ,para
4. que se possa obter losangos.
5. 3-Misture o açúcar mascavo com a mostarda e
6. a calda de fruta .
7. 4-Espalhe essa mistura sobre o presunto e ponha numa
8. assadeira untada com óleo.
9. 5-Leve para assar em forno médio ,calculando
10. uns 15 minutos por quilo de peso.
11. 5-Depois de assado, ponha numa travessa ou prato
12. bonitos ,decore com as frutas e espete os cravos nos
13. losangos .
14. 6-É um prato que se come frio .