- Início
- Receitas
- Aperitivos e antepastos
- A deliciosa receita dos atletas chineses - caracóis com alho
A deliciosa receita dos atletas chineses - caracóis com alho
Preparo
35 min
Porções
1
Calorias*
1,174,72kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave cuidadosamente as caracoletas e coza-as em água
2. temperada com sal. Retire as caracoletas das carcas
3. depois de cozidas e escorridas. Misture muito bem a
4. manteiga com os alhos reduzidos a pasta, as chalotas
5. picadas, uma pitada de sal, pimentas moída na altura e
6. especiarias. Em cada casca intro duza um pedacilho do
7. preparado anterior, a caracoleta e novamente um pouco
8. de manteiga temperada.
9. Disponha as caracoletas umas ao lado das outras dentro
10. de um pirex que vá ao forno e à mesa. Salpique por cima
11. com molho inglês e leve ao forno preaqucido. Retire
12. passados 10 minutos e sirva.
HAROLDO TEODORO21/09/2008
A MAIORIA DAS RECEITAS CHINESAS SÃO SAUDÁVEIS E MUITO SABOROSAS. ESSA NÃO FOGE À REGRA.