Aperitivo de Final de Semana

1. Num liquidificador coloque o leite, o sal, a maisena, o polvilho doce, o queijo parmesao ralado, a margarina, a mussarela ralada e bata bem.

2. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre ate engrossar mais ou menos 10 minutos.

3. Retire do fogo e deixe esfriar.

4. Com as maos untadas de oleo, pegue porçoes da massa e faça bolinhas do tamanho desejado.

5. Sirva como aperitivo.

6. Dica:

7. Passe as bolinhas no alho frito, salsinha picada, gergelim torrado, zaatar ou no tempero que desejar.

8. Rendimento:

9. 10 porçoes.