Barquete de Pão Francês

1. Abra os pães ao meio, no sentido do comprimento

2. Retire o miolo, com cuidado para no furar a casca. Coloque em um recipiente, este miolo e umideça com o leite. Misture bem.

3. Junte as azeitonas picadas, a cebola, o requeijão cremoso e o cheiro verde ao miolo amolecido com o leite.

4. Misture bem todos os ingredientes, até formar uma pasta homogênea.

5. Preencher as partes do pão com esta mistura.

6. Colocar em tabuleiro as metades.

7. Polvilhar com o queijo parmesão raldo.

8. Levar ao forno quente por mais ou menos 15 minutos, ou até os pães dorarem.

9. sirva quente.

10. Pode-se variar o recheio com atum, salaminho ralado ou de sua preferencia.