Batata Chips Caseira

1. Descasque as batatas.

2. Com uma faca afiada, corte fatias finas ou utilize o fatiador.

3. Em um pote com água, coloque as fatias de batata.

4. Adicione o suco do limão para não escurecer.

5. Deixe descansando por 30 minutos.

6. Em um pano limpo, seque as batatas delicadamente.

7. Em uma frigideira funda, aqueça o óleo para fritar.

8. Frite as batatas até ficarem douradas.

9. Com o auxílio de uma escumadeira, retire as batatas do óleo.

10. Coloque no papel toalha para retirar o excesso de óleo.

11. Sirva ainda quente.