Berinjela Empanadinha

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Berinjela Empanadinha

Foto: Marcela Carvalhido Carvalhido

Preparo

15 min

Porções

2

Calorias*

241,16kcal

Valor por porção

R$ 2,01

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque a berinjela e corte-a em palitos.

  • 2. Tempere com sal, salsa desidratada, e, opcionalmente, salpique a pimenta moída na hora.

  • 3. Passe no amido de milho, frite em óleo bem quente e escorra em papel toalha.

  • 4. Sirva só ou acompanhado de maionese, catchup ou molho barbecue.

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