Berinjela para aperitivo

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Berinjela para aperitivo

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

25

Calorias*

63,78kcal

Valor por porção

R$ 0,74

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique a berinjela e coloque de molho na água com sal para não ficar preta.

  • 2. Pique o restante dos legumes e coloque numa assadeira ou forma refratária.

  • 3. Acrescente os outros ingredientes e regue com o azeite e o vinagre.

  • 4. Misture bem e espalhe na forma.

  • 5. Leve ao forno a 200 º C por cerca de 40 minutos.

  • 6. Mexa de vez em quando para não ressecar por cima.

Comentários

5

1 avaliações

ROSE 15/07/2012

RECEITAS MARAVILHOSAS !!! PARABÉNS