- Início
- Receitas
- Aperitivos e antepastos
- Bruschetta a La Roberto
Bruschetta a La Roberto
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bruschetta a la roberto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bruschetta a la roberto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Roberto dos Santos
Preparo
20 min
Porções
12
Calorias*
73,10kcal
Valor por porção
R$ 1,37
Ingredientes
Como Fazer
1. Fatia os pães em 4 rodelas grossas.
2. Não use as pontas.
3. Corte os tomates em pequenos cubos.
4. Desfie o presunto parma.
5. Corte o queijo provolone (ou rale).
6. Após este processo os ingredientes devem ser misturados com o azeite de oliva, formando uma pasta que será passada nas rodelas de pão.
7. Este aperitivo lembra muito as mini pizzas, podendo ter uma variedade infinita de sabores do doce ao salgado, do amargo ao delicado.
8. Após as formação das bruschettas, leve ao forno baixo ou ao micro-ondas por pouco tempo, pois as bruschettas devem ter seu miolo (centro) um tanto mole, assim ao morder fica diferente das torradas.