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Casquinha de Siri à Baiana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Casquinha de siri à baiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Casquinha de siri à baiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
34 min
Porções
6
Calorias*
162,48kcal
Valor por porção
R$ 2,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere 120 grs.
2. de carne de siri com o suco de limão.
3. Aqueça o azeite de oliva junte a cebola picada e frite até dourar.
4. Acrescente a carne de siri, os tomates e refogue bem.
5. Junte 1/2 garrafa
6. de leite de côco misturada com 1 colh (chá) de farinha de rôsca.
7. Tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde picado.
8. Recheie 5 casquinhas.
9. Cubra com uma mistura de 2 colh.(sopa) de farinha de rôsca e duas colh (sopa) de queijo parmesão ralado.
10. Coloque pedacinhos de manteiga por cima e leve ao forno médio (180ºC) para gratinar.