- Início
- Receitas
- Aperitivos e antepastos
- Casquinha de Siri Gratinadas
Casquinha de Siri Gratinadas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Casquinha de siri gratinadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Casquinha de siri gratinadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
24 min
Porções
20
Calorias*
47,99kcal
Valor por porção
R$ 1,98
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar a cebola picada para dourar, depois acrescenta os demais temperos, (pimenta, cominho, alho picado) com ½ copo de vinagre.
2. Coloca o cheiro verde, os tomates esmagados, o pimentão cortado em pedacinhos.
3. Quando o tempero estiver bem cozido, acrescente o azeite de oliva a gosto (pelo menos 3 colheres).
4. Depois se acrescenta a carne de siri e ferve-se por cinco minutos.
5. Encha as casquinhas de siri, pulverize-as com queijo parmesão ralado e leve-as ao forno para derreter o queijo.