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Cenourina - Patê de Cenoura Vegano
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cenourina - patê de cenoura vegano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cenourina - patê de cenoura vegano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h1
Porções
10
Calorias*
198,39kcal
Valor por porção
R$ 0,47
Ingredientes
Como Fazer
1. Raspe, corte em rodelas a cenoura e cubra com água numa panela (uns 2 dedos acima).
2. Cozinhe até ficar macia.
3. Aproveite a água do cozimento (1/2 xícara - tire ou complete), adicione o amido de milho, misture e coloque no fogo, mexendo até virar uma goma.
4. Coloque a goma no liquidificador com a cenoura cozida, sal, extrato de soja em pó, água e bata até ficar homogêneo.
5. Comece a derramar em fio o azeite misturado com o óleo
6. Coloque num pote com tampa e conserve em geladeira por até 5 dias.
7. ==
8. ANOTAÇÕES
9. Essa cenourina é um substituo da margarina apenas para passar no pão ou como base de patês.