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Crostini com Creme de Favas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Crostini com creme de favas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Crostini com creme de favas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h5
Porções
8
Calorias*
157,46kcal
Valor por porção
R$ 6,08
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as favas em água fervente por cerca de 20 minutos.
2. Escorra e passe-as por um espremedor.
3. Tempere o purê com o azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino e deixe amornar.
4. Corte a cebola em fatias finas e coloque de molho em uma tigela com água fria por 5 minutos.
5. Toste levemente as fatias de pão no forno.
6. Disponha sobre cada fatia 1/2 fatia de presunto cru e complete com bastante creme de favas.
7. Distribua algumas fatias de cebola, escorridas e enxugadas, 1 fatia de queijo de cabra e uma generosa pitada de pimenta-do-reino.
8. Sirva a seguir.