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Cuscuz de Camarão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cuscuz de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cuscuz de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h3
Porções
14
Calorias*
322,17kcal
Valor por porção
R$ 5,71
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira aqueça o óleo ou o azeite.
2. Refogue a cebola e o alho, frite os tomates picados, sal, pimenta, ervilha, pimentão e o palmito.
3. Cozinhe em fogo baixo, por aproximadamente 5 minutos.
4. Acrescente a água quente e os camarões.
5. Cozinhe por mais alguns minutos.
6. A seguir, adicione a farinha de milho e a cebolinha verde.
7. Misture para se agregarem.
8. Desligue.
9. Pincele com um pouco de azeite um refratário, distribua duas rodelas de ovos cozidos e as rodelas de tomate.
10. Coloque a massa do cuscuz (aperte bem com auxílio de uma colher).
11. Desenforne e decore com camarões.
12. DICA: Substitua os camarões por atum, sardinha, frango ou carne seca.
Carla Contaldi Pupin 24/01/2012
Fiz essa receita no Natal e ficou realmente muito boa... Carla Contaldi Pupin