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Escondidinho de sereno
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Escondidinho de sereno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escondidinho de sereno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
11 min
Porções
4
Calorias*
608,80kcal
Valor por porção
R$ 6,02
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite a carne em manteiga clarificada (reseve).
2. Faça um purê com a mandioca, a margarina, o creme de leite e o queijo parmesão.
3. Coloque a carne num refratário e cubra com o purê. Espalhe a mussarela por cima, decore com a salsinha. Leve ao forno para gratinar.
4. Sirva com molho o “molho de pimenta com manga” preparado pelo Chef Túlio.
5. Autor: Chef Túlio