Forminha de Cebola Diferente

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Forminha de cebola diferente, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Forminha de cebola diferente que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Forminha de Cebola Diferente

Foto: Fernanda Corrêa Mello dos Reis

Preparo

1h0

Porções

15

Calorias*

148,07kcal

Valor por porção

R$ 1,49

Receita por LUCIANE LIMA

Em 09/04/2011

Ingredientes

Recheio de Apresuntado

Como Fazer

  • 1. Num liquidificador (ou processador) bata 2 pacotes de salgadinho de milho sabor cebola (com de 66 g cada pacote) até obter uma farinha.

  • 2. Transfira para uma tigela e junte 100 g de farinha de trigo, 1 gema grande, 80 g de margarina gelada e sal a gosto (cuidado com o sal, pois o salgadinho já contem sal) e amasse bem com as mãos até a massa dar liga.

  • 3. Reserve.

  • 4. Com as mãos pegue uma pequena porção da massa e com ela forre o fundo e a lateral de uma forminha pequena de empada.

  • 5. Coloque um pouco do recheio de sua preferência, cubra com mais uma porção de massa (formando uma tampa).

  • 6. Repita este procedimento até terminar com toda a massa e recheio.

  • 7. Pincele as empadas com 1 gema.

  • 8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 25 minutos.

Recheio de Apresuntado

  • 1. Num processador coloque 200 g de apresuntado, 30g de maionese, raspas de 1 limão, suco de 1/2 limão , sal e pimenta do reino a gosto e bata até obter uma pasta.

  • 2. Reserve na geladeira.

Variação

  • 1. Você pode trocar o recheio por uma mistura de queijos de sua preferência, ou um creme de camarão refogadinho.

  • 2. Fica uma delícia!.

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